RENA 41® ORIGINAL Distilled Gin
La più pura espressione delle botaniche sarde
Nato a pochi passi da Porto Cervo, nel cuore della Costa Smeralda®, RENA 41® Original è un distilled gin artigianale che racchiude l’essenza autentica della Sardegna.
Prodotto in piccoli lotti e distillato a bassa temperatura con tecnica sottovuoto, che consente di proteggere le componenti aromatiche più delicate delle botaniche, garantendo purezza, freschezza e intensità aromatica al distillato finale.
Il risultato è un gin raffinato, elegante e moderno che riflette la purezza, la bellezza naturale e il carattere unico del territorio da cui trae ispirazione.
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Dati Tecnici
Categoria: Distilled Gin
Origine: Porto Cervo – Costa Smeralda – Sardegna
Gradazione alcolica: 44,4% vol
Formato bottiglia: 700 ml
Produzione: Distillazione in piccoli lotti e sottovuoto
Certificazione: DE.CO ( Denominazione Comunale di Origine ) N° 131/2023 – Comune di Arzachena
Botaniche principali e filosofia
RENA 41® Original nasce da una selezione di Botaniche che raccontano la Sardegna più autentica.
La struttura del gin è definita dal ginepro selvatico sardo (Juniperus oxycedrus), affiancato dall’eleganza balsamica delle foglie di mirto e dalle delicate note floreali dell’elicriso, provenienti dalle colline e dalle coste che circondano Porto Cervo.
Gli agrumi di Milis, limone e pompelmo bianco, apportano freschezza e vivacità aromatica. Altre botaniche come coriandolo, genziana, rosmarino, timo e zenzero contribuiscono a creare struttura ed equilibrio.
L’unica gamma di distilled gin , a nostra conoscenza , che utilizza solamente agrumi di Milis ( localizzato nella parte centro occidentale dell’Isola).
Ogni essenza e agrume della Sardegna viene selezionato, raccolto a mano e curato artigianalmente a Casa RENA 41 , garantendo qualità , autenticità e rispetto del territorio.
Profilo Organolettico
Colore: Cristallino e luminoso, che esprime la purezza del distillato
Olfatto: Note caratteristiche di ginepro sardo, delicate sfumature floreali di elicriso, vibranti sentori agrumati dei limoni e pompelmi di Milis e raffinati accenni balsamici derivati dalla distillazione delle foglie di mirto.
Palato: Morbido ed equilibrato; il mirto apre il percorso gustativo, seguito dalle bacche di ginepro, da una fresca vivacità agrumata e da una raffinata complessità erbacea.
Finale: Lungo, armonioso, elegante e persistente, con note agrumate e lievi accenti floreali.
Servizio Consigliato
RENA 41® Original è estremamente versatile in miscelazione, ideale per i grandi classici della mixology e fantastico con il più moderno Basil Smash.
In Gin & Tonic esprime con chiarezza la struttura del ginepro sostenuta da fresche note agrumate e delicate sfumature mediterranee.
Guarnizione consigliata: scorza di limone o erbe mediterranee.
Firma e identità
RENA 41® Original – La più pura espressione delle botaniche sarde.
A Taste of Sardinia.